Previous
Next
Sumak 100 gr
80 ₺
Vergi dahil
Sumak, sumak ağacının olgunlaşmış meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, kendine özgü ekşimsi aromaya sahip doğal bir baharattır. Türk mutfağında salatalardan kebaplara, soğan piyazından mezelere kadar pek çok tarifte lezzet artırıcı olarak kullanılır. Mor-kırmızı rengi ve ferahlatıcı tadıyla yemeklere hem görsel hem de aromatik bir zenginlik kazandırır.
Açıklama
Doğal yöntemlerle kurutulan kaliteli sumak meyvelerinden üretilen sumak, yoğun aroması ve canlı rengiyle sofralarınıza eşsiz bir lezzet sunar. Ekşi ve hafif meyvemsi tadı sayesinde özellikle salatalar, çiğ köfte, kısır, soğan salatası, et ve tavuk yemekleri, balık tarifleri ile zeytinyağlılarda sıklıkla tercih edilir.
Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen sumak, tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir. Doğal aroması sayesinde yemeklerinize hem lezzet hem de iştah açıcı bir görünüm kazandırır.
Kullanım Alanları
- Salatalar
- Soğan piyazı
- Çiğ köfte ve kısır
- Kebap ve ızgara etler
- Tavuk ve balık yemekleri
- Mezeler
- Marinasyon sosları
